Vue d'ensemble
Type de contrat : CDI
Nom RH : MAHE
Statut : Technicien
Société
Tipiak est présent sur le marché des accompagnements céréaliers, des aides pour cuisiner, ainsi que des produits dédiés aux industriels de l’agroalimentaire (produits alimentaires spécifiques à base de manioc, céréales, croûtons) en France et à l’International.
Nous faisons partie du Groupe Terrena, une coopérative agricole du Grand Ouest de la France investie sur toute la chaîne alimentaire, du champ à l’assiette. Chez Terrena, nous valorisons la richesse des productions de notre territoire tout en soutenant la diversité des agricultures et les synergies entre productions animales et végétales.
Chez Terrena nous agissons ensemble afin de créer un environnement accueillant pour tous. Nous sommes engagés dans une démarche d’inclusion au travers de notre politique handicap. De ce fait, nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d’emploi.
Mission
Rattaché(e) à la Responsable Qualité Usine, vous vous assurez de la conformité des produits finis et des matières premières selon les standards définis chez Tipiak Epicerie. Pour cela, vous vous appuierez sur votre goût pour le terrain et votre excellent relationnel.
Plus particulièrement, vous aurez en charge de :
– Réaliser des analyses physico-chimiques et organoleptiques au sein de notre laboratoire et gérer la sous-traitance des analyses microbiologiques à des laboratoires externes, conformément aux plans de contrôles établis
– Assurer le suivi des non-conformités internes, piloter les analyses de causes et mener les investigations nécessaires à la résolution de ces non-conformités, afin de garantir la sécurité sanitaire des produits de votre périmètre.
– Gérer l’échantillothèque de produits finis,
– Participer à la mise en œuvre du système qualité au sein de l’entreprise et être force de proposition,
– Réaliser des audits internes, infrastructure, bonnes pratiques et mener des recherches de traçabilité,
– Suivre les indicateurs qualité, liés à votre activité,
– Assurer le suivi de l’étalonnage du matériel de laboratoire ainsi que le suivi des commandes de consommables,
– Réaliser le suivi du système documentaire de votre périmètre : mise à jour des spécifications et des documents nécessaires au bon fonctionnement du laboratoire,
En parallèle de vos tâches, vous participerez au bon fonctionnement du service.
Profil
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Diplômé(e) d’un Bac+3 en agroalimentaire, spécialisé en qualité.
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Vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum en laboratoire d’entreprise, expérience en qualité dans le domaine de l’industrie agroalimentaire, cosmétique ou pharmaceutique.
