Vue d'ensemble
Type de contrat : CDI
Nom RH : BROSSAIS Anaïs
Statut : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Société
ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.
Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c’est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.
Mission
Nous recherchons pour notre site basé à ALENCON (SELVI) spécialiste des viandes de qualité (labels, certifications, viandes biologiques) auprès des rayons traditionnels des GMS et artisans bouchers charcutiers, recherche un(e) : OPERATEUR ABATTAGE DECOUPE (H/F).
Au sein de notre site de production, vous intégrez l’atelier deuxième transformation au sein du service Cheville composé d’une dizaine de collaborateurs. Rattaché(e) à la Responsable Cheville, vous mènerez les missions suivantes :
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Réaliser des opérations de 2ème transformations des viandes : désossage, parage, etc.
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Effectuer des opérations de manutentions.
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Respecter les consignes de travail et l’organisation du travail.
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Respecter les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité.
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Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatible avec les tâches confiées.
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Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable.
Profil
Titulaire d’un CAP de boucher, vous bénéficiez d’une première expérience en découpe de viande.
Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de travailler de manière autonome. Vous êtes reconnu(e) pour votre fiabilité et votre dynamisme, ainsi que pour vos compétences organisationnelles.
Le poste consiste à travailler sur une chaîne de production, avec une utilisation et une maîtrise du couteau.
Notre proposition
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Le poste est à pourvoir sur le long terme
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Statut ouvrier – 35H/semaine
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Environnement réfrigéré
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Rémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + prime d’assiduité (après 1 an) + prime vacances + primes diverses mensuelles (pour la production) + intéressement/participation
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Avantages : CSE attractif, mutuelle (prise en charge à 75% sur l’option de base)
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